[COLOR=darkblue][SIZE=+1]КОНСЕРВИРУЕМ НА ЗИМУ ,
Берем:
перец сладкий,печеный,очищенный,наре занный полосочками
лук пассированый
морковь тушеная...тертая на крупной терке или порезать на полоски..кубики
помидоры протертые и проваренные
****
ВСЕ смешать,посолить,поперчит...дл я любителей острен...